三伏給了我們祛除病邪的Z好時(shí)機，正是夏天的炎熱可以發(fā)散體內的寒、風(fēng)、濕、暑、燥、火，這些邪氣，他們才是致病的罪魁禍S，如果這時(shí)在加上姜的助力，那治病祛病更加容易了。
古藥書(shū)云“生姜辛溫，行陽(yáng)分而祛寒發(fā)表，宣肺氣而解郁調中，暢胃口而開(kāi)痰下食，治傷 寒頭痛、傷風(fēng)鼻塞、胸壅痰隔、寒痛濕瀉，清水氣、行血痹?！?、“炮姜辛苦大熱，除胃寒而守中，溫經(jīng)止血，定嘔消痰，去臟腑沉寒痼冷……”中醫常用姜作佐藥、使藥。
產(chǎn)后女子坐月子餐餐以姜醋佐膳，省內各地皆然，生姜或佐以豬腳雞蛋豬腸加烏醋鹽糖煲，或切成姜茸佐雞蛋糖醋蒸，皆取其藥效，適宜于產(chǎn)婦體質(zhì)復原，也有利于喂養嬰孩者。
自古以來(lái)中醫素有“男子不可B日無(wú)姜”之語(yǔ)，現代臨床藥理學(xué)研究發(fā)現，姜具有加快人體新陳代謝、抗炎鎮痛、同時(shí)興奮人體多個(gè)系統的功能,還能調節男性前列腺的機能， 因此，姜常被用于男性保健。
蜂蜜姜茶的制作方法如下：
材料：生姜100克、菊花20克、蜂蜜100ml
步驟：
1、生姜洗凈后去皮，切成大片放入湯鍋中，加水沒(méi)過(guò)姜片大約3厘米，用大火燒開(kāi)后轉成小火慢慢熬煮半小時(shí)；
2、待姜片出香味，湯水變黃后，放入菊花繼續用小火熬煮10分鐘，直到煮出菊花的清香味。關(guān)火使湯水自然冷卻；
3、Z后在鍋中加入蜂蜜充分攪勻，涼后即成菊花姜蜜，可以根據自己的需要過(guò)濾鍋中的殘渣。
蜂蜜姜茶則是夏日的一個(gè)好選擇，夏天坐在空調房辦公總覺(jué)得畏冷不適，平時(shí)容易疲勞乏力、暈車(chē)暈船、感染風(fēng)寒，宮寒、痛經(jīng)、月經(jīng)總不準時(shí)等，常來(lái)一杯蜂蜜姜茶滋潤、調理下身體是一種很好的保健作用。
蜂蜜姜茶的八大保健功效
緩解惡心反胃。
旅行出發(fā)前，喝1杯姜茶可預防與運動(dòng)病(暈車(chē)、暈船、暈機等)相關(guān)的惡心嘔吐。出現惡心反胃時(shí)，喝1杯姜茶也可緩解癥狀。
促進(jìn)胃部消化。
姜茶可幫助消化和吸收食物，緩解過(guò)量飲食導致的腹脹。
消炎。
姜具有消炎功效，是緩解肌肉和關(guān)節炎癥的理想家庭食物。
通鼻防過(guò)敏。
姜茶有助于緩解普通感冒引起的鼻塞，也可緩解花粉等環(huán)境過(guò)敏導致的呼吸道癥狀。
改善血液循環(huán)。
姜茶里的維生素、礦物質(zhì)和氨基酸有助于恢復和改善血液循環(huán)，降低心血管疾病危險。生姜可防止動(dòng)脈內脂肪沉積，降低心臟病和腦卒中風(fēng)險。
減輕經(jīng)期不適。
將毛巾在熱姜茶中浸透，然后熱敷下腹部，可放松肌肉，減緩痛經(jīng)。如果同時(shí)再喝1杯加蜂蜜的姜茶，效果更好。
增強免疫系統。
生姜富含抗氧化劑姜辣素，有助于增強人體免疫力，防止多種疾病。
幫助減輕壓力。
姜茶具有減輕壓力和緩解緊張情緒的功效。研究認為，姜茶濃郁的芳香和這種治療功效密不可分。
人經(jīng)過(guò)一夜的睡眠之后，體內大部分水分已被排泄或吸收了。這時(shí)，清晨空腹飲一杯蜂蜜姜茶，既可補充水分，又可增加營(yíng)養清理胃腸道以及滋潤肺胃，使人一天的工作有個(gè)好狀態(tài)，還能起到促進(jìn)排便的作用。