不少消費者面對貨架上琳瑯滿(mǎn)目品種各異的蜂產(chǎn)品，感到眼花繚亂，無(wú)所適從，他們說(shuō)就像步入迷宮里一樣，各種蜂產(chǎn)品的作用好像相同又不相同，究竟是選用蜂王漿、蜂花粉，還是選用蜂膠、蜂蜜呢，實(shí)在搞不清楚，從而使大自然賜與我們人類(lèi)的這一天然珍品，沒(méi)有實(shí)實(shí)在在作出它應有的貢獻。

那么，消費者究竟怎樣才能選擇到適合自己的蜂產(chǎn)品呢?S先我們需要對蜂王漿、蜂花粉、蜂膠和蜂蜜這四種常見(jiàn)的蜂產(chǎn)品的區別和聯(lián)系以及作用作一些簡(jiǎn)單的了解。國內外對蜂產(chǎn)品藥理藥效、營(yíng)養成份、生物作用、臨床實(shí)踐等方面的大量的科學(xué)研究表明：

1．蜂王漿、蜂花粉、蜂膠和蜂蜜等蜂產(chǎn)品是一種永遠充滿(mǎn)活力和富有生命力的綠色天然食品，具有安Q性，是人們Z理想的健康食品之一；

2．它們都富含氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素、生物酶、礦物質(zhì)和微量元素等對人體有益的多種營(yíng)養成份；

3．它們具有以下共同的作用：消炎、殺菌、抗腫瘤、防衰老、保護肝臟、降血脂、降膽固醇、調節血糖濃度、促進(jìn)組織再生、增強免疫等功能；

4．它們所含的營(yíng)養保健和藥理成份以及含量又有所不同，所以它們對人類(lèi)健康方面起到的作用又有所不同和側重。

①蜂膠具有抗氧化、抗輻射、抗潰瘍、防癌抗癌等多種作用，它含有豐富的黃酮類(lèi)物質(zhì)(蜂膠中的這種物質(zhì)比自然界中的任何一種物質(zhì)都高)和萜烯類(lèi)等物質(zhì)，這兩種物質(zhì)具有顯著(zhù)的消炎殺菌、降血脂、降膽固醇、調節血壓等作用，因而蜂膠被譽(yù)為“人類(lèi)健康的保護神”、“血管的清道夫”等；

②蜂王漿中的營(yíng)養保健和藥理成份既十分豐富，又十分協(xié)調，具有抗氧化、抗輻射、抗疲勞、抗衰老、養容美顏等多種作用，它所含的癸烯酸(10-HDA)是自然界中其它物質(zhì)所沒(méi)有的，而這種物質(zhì)具有顯著(zhù)的刺激機體淋巴細胞的活性、消炎殺菌、防癌抗癌等作用，因而蜂王漿被人們譽(yù)為“軟黃金”、“生命青春之源”等；

③蜂花粉中的蛋白質(zhì)和氨基酸比許多食品都高，營(yíng)養特別豐富，能為人體細胞和組織提供足夠的養分，維生素含量也非常豐富，尤其是B族，我們知道維生素是人類(lèi)生命活動(dòng)不可缺少的物質(zhì)，J大多數人體內又不能合成，只能靠食物補充，它具有維持人體正常新陳代謝，抗衰老，雙向調節血壓等多種作用，因而蜂花粉被人們譽(yù)為“微型天然營(yíng)養庫”、“自然界Z完美的食品”等；

④蜂蜜中含有180多種天然成份，其中含量的60—80％是單糖(果糖和葡萄糖)，這種糖有“人體燃料動(dòng)力”之稱(chēng)，具有為人體活動(dòng)提供重要能量來(lái)源的作用，可被人體直接吸收利用，因而蜂蜜被人們稱(chēng)為“玉液瓊漿”、“老年人的牛奶”等。