蜂蜜是我們很多朋友都非常喜歡喝的一種,尤其是現在蜂蜜的養生價(jià)值越來(lái)越被人們所了解所重視,因此蜂蜜的人也是越來(lái)越多,專(zhuān)家表示說(shuō)在春季我們應該多喝蜂蜜少吃肉。
我國古代名醫孫思邈指出:“春日宜省酸增甘,以養脾氣?!币馑际钦f(shuō),春季宜適當吃些甜食。這是因為,冬天過(guò)后,人們在春天里的戶(hù)外活動(dòng)增多,體力消耗較大,故需要較多的能量,但此時(shí)脾胃較弱,也就是胃腸的消化能力較差,還不適合多吃肉食,因此,增加的能量可適當由糖供應。
據介紹,糖的J品是蜂蜜,故蜂蜜是春季Z理想的滋補品。中醫認為,蜂蜜味甘,入脾胃二經(jīng),能補中益氣、潤腸通便。春季氣候多變,天氣乍寒還暖,因此,人就容易感冒。
由于蜂蜜還有清肺解毒的功能,故能增強人體免疫力?,F代科學(xué)分析,蜂蜜含有多種礦物質(zhì)與維生素,為人體代謝活動(dòng)所必需。因此,在春季,如果每天能飲用1~2匙蜂蜜,以一杯溫開(kāi)水沖服或加牛奶服用,對身體有滋補的作用。尤其是老人,更為適合。